Zeeuws spek

Productbeschrijving

Zeeuws spek is van origine een Zeeuws streekgerecht met een heerlijk zoete smaak. De basis is een stuk doorregen spek zonder zwoerd. Het product wordt zacht en lang gekookt en natuurlijk gerookt. De dikte van de buik is variabel tussen ca. 3,5 en 5 cm en de vorm kan variëren van rond tot plat.